Espárrago de San Martín De la Vega (Madrid)
400gr aprox.
Pura Delicatessen
Procedente de nuestra huerta de la Vega de Aranjuez, San Martín de la vega y Ciempozuelos.
Se caracterizan por su color verde intenso, una yema terminal cerrada, carnosa y cubierta de pequeñas escamas triangulares. Su gran frescura, su textura, gran suavidad y sabor persistente hacen de ellos algo delicioso, El cultivo de los espárragos se realiza de forma tradicional. A su reconocido prestigio y valor culinario.
Calorias 100gr
18 cal
Vitaminas
A, B1, B2, B6, E, C
Otros nutrientes
Potasio, Fósforo, Magnesio
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