Junto a la blanquilla, la pera conferencia de el Bierzo es una de las variedades más producidas y consumidas en España. Tienen un excelente sabor que es dulce y ligeramente ácido. Muy carnosa y firme y un gran aroma. De forma alargada, su piel es verde parduzca ligeramente áspera. Se pueden encontrar en los meses de otoño e invierno.
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