Tipo de fruta que pertenece a un grupo parecido al de los melocotones, a pesar de que su aspecto exterior se asemeja al de la ciruela (piel fina, lisa y brillante).
La pulpa de la nectarina es de color amarillo rojizo en algunas variedades y blanco en otras. El sabor de esta fruta es dulce y agradable, y su tamaño oscila entre 30 y 55 milímetros.
PROPIEDADES
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