Perejil Fresco

El perejil es una panta herbácea muy abundante en Europa. Sus hojas crecen planas, rizadas o lisas dependiendo de la variedad, en forma de trébol y con un color verde oscuro. Una manera de conservar el perejil fresco durante más tiempo es congelándolo.

PROPIEDADES

• Calorías 100gr
• 59 cal
• Vitaminas
• A, B1, B2, B6, B9, C, D, K.
• Otros nutrientes.
• Potasio, Hierro, Calcio, Magnesio, Fósforo.